Trang 1 / 2 Khó có thể thống kê được chính xác số lượng người nước ngoài tới TP.HCM sinh sống và làm việc bởi con số này luôn chuyển dịch và tăng trưởng hàng năm. Nhiều người với nhiều màu da, nhiều quốc tịch, nhiều nền văn minh và văn hóa khác nhau đã chọn TP.HCM làm điểm dừng chân bởi nét hấp dẫn của nó. Có rất nhiều lý do để giới trẻ nước ngoài chọn TP.HCM làm điểm dừng chân, bắt đầu một cuộc sống đầy mới lạ và thử thách. Đối với họ, TP.HCM có môi trường làm việc rộng mở, nhiều cơ hội phát triển, giá cả rẻ, đầy đủ các dịch vụ, chất lượng cuộc sống tốt cùng với sự chan hòa trong cộng đồng, từng lớp. Ở đây còn có những người bạn thích và nhiệt thành, ẩm thực nhiệt đới phong phú và lạ miệng, tiếng nói và văn hóa đậm nét châu Á. Bên cạnh đó là các hoạt động tiêu khiển đa dạng, nhiều màu sắc. Thử thách trong công việc Drew Taylor (35 tuổi, người Canada) đã sống và làm việc ở TP.HCM hơn 4 năm qua. Anh làm việc tại một công ty giáo dục, chuyên tổ chức các hội đàm về giáo dục, các hội thảo về các chương trình du học. Anh rất yêu thích TP.HCM. Trong những ngày nghỉ cuối tuần, anh cũng tranh thủ dạy tiếng Anh cho các trọng tâm hoặc trên đài truyền hình, học tiếng Việt hoặc viết báo về các hoạt động văn hóa từng lớp của Việt Nam. Drew còn làm việc cho một dự án nhiếp ảnh can hệ đến chiếc áo dài của nữ giới Việt Nam trong nhiều ngành nghề và nhiều hoạt động. Anh có khá nhiều người mẫu ảnh luôn đưa anh đi quanh thị thành để chụp hình và khám phá nhiều điều thú. Trong khi đó Jimmy Von Riesen (40 tuổi, người Canada) lại quyết định rời bỏ Nhật Bản sau 8 năm sống và làm việc để tới TP.HCM dạy tiếng Anh, bởi thấy thị thành này luôn sinh động và thú. Carla Laus (32 tuổi, người Philippines) thì lại huých với vai trò quản lý trong một công ty quảng cáo ở TP.HCM suốt 3 năm qua. Florian Bansac (26 tuổi, người Pháp) tuy mới đến TP.HCM từ tháng 6.2008, nhưng cũng nhanh chóng thử sức ở vị trí Giám đốc hành chính và hệ thống thông tin tại trọng tâm Đào tạo và Quản lý Pháp - Việt (CFVG) và có thể không chỉ dừng ở đó. Còn Servaas Desmedt (22 tuổi, người Bỉ), đã theo bố sang Việt Nam kinh dinh hải sản và đê mê TP.HCM tới mức tuy sống và làm việc tại Mỹ Tho nhưng tuần nào anh cũng chạy xe về TP.HCM để gặp bạn bè vào các ngày cuối tuần. Khám phá ẩm thực Đa số các bạn trẻ nước ngoài đều tê mê các món ăn và văn hóa ẩm thực ở TP.HCM. Ai nấy đều yêu thích món ăn Việt Nam, dù là món ăn ở quán xá hạ, các tiệm ăn nhỏ là lạ trong ngõ ngách, hay các nhà hàng sang, cầu kỳ mang đặc trưng của từng vùng. Nhiều bạn không giấu được niềm vui sướng vì các tiệm ăn có mặt ở khắp nơi, dễ tìm, thực phẩm rất tươi, giá cả lại mềm. Drew rất mê các món hải sản với nhiều loại nước chấm khác nhau, đặc biệt là nước mắm. Anh cũng thú vị khi thấy người TP.HCM luôn dùng hạt tiêu, ớt… trong các món ăn. Còn Jimmy đã nhanh chóng thay món bánh mì kẹp kiểu Pháp quen thuộc bằng các loại bún phở khác nhau cho bữa sáng. Đối với anh, phở có một sức mạnh cuốn đến lạ kỳ và anh có thể mất hàng giờ đồng hồ để tìm hiểu và phát hiện sức hấp dẫn của chúng. Khá cầu kỳ trong ăn uống, Florian cũng phải dìm món ăn Việt Nam rất ngon và nhẹ bụng, nhiều rau xanh và đặc biệt không nặng mùi, không lắm mỡ hoặc không quá ngọt như món Trung Quốc, Ấn Độ. Nhiều bạn trẻ nước ngoài cho biết ẩm thực Việt Nam thật mới mẻ đối với họ và ra sức khám phá, càng nhiều càng tốt. Kết duyên và hòa nhập Thích khám phá và kết thân mới để đàm đạo những suy nghĩ và kinh nghiệm sống là những nhu cầu nói chung của các bạn trẻ trên thế giới. Tuy nhiên, nhiều bạn trẻ nước ngoài tâm tư, họ dễ dàng kết bạn ở TP.HCM hơn là ở những đô thị khác của Việt Nam. Lý do thật đơn giản, phong cách sống và cách tư duy của người dân ở TP.HCM thoáng hơn, không e sợ hoặc ngại ngùng trước người nước ngoài. Mặt khác TP.HCM là tỉnh thành của dân nhập cư, là nơi hội tụ của rất nhiều người đến từ các vùng, miền khác nhau của Việt Nam với những nền văn hóa, cách sống cũng khác nhau, nên cũng sẽ mang lại nhiều cảm giác thích thú và hấp dẫn khác nhau. Trang 1 2 Trang kế tiếp |
