Trường ĐH mang tên nhà văn Pháp Francois Rabelais với nhiều chuyên ngành đào tạo tiêu biểu như văn học, pháp luật, kinh tế, khoa học công nghệ và khoa học chăn nuôi.
000 sinh viên hằng năm. GS Claude Chevrier là người đặt nền móng cho chương trình cộng tác với Trường ĐH Nông Lâm TP HCM về đào tạo thạc sĩ chuyên ngành “Chất lượng và môi trường chăn nuôi” tại Việt Nam để đào tạo hàng ngũ khoa học kỹ thuật cho Việt Nam và khu vực (đã có 250 học viên Việt Nam và Campuchia theo học chương trình này).
GS Claude Chevrier cho biết Trường ĐH Tours là 1 trong 2 trường ĐH lâu đời nhất của Pháp (sau Trường ĐH Paris). Trường có 30.
