Bước 4: - Lấy thịt bao tròn quanh viên tôm rồi lăn qua một lớp nếp đã được ngâm trước trong nước đêm trước
Bước 3: - Bóc vỏ tôm, bỏ phần đầu, rút bỏ chỉ lưng nhưng vẫn giữ lại phần đuôi
Sau đó, bạn rửa sạch rồi để ráo, thêm tiêu xay và ít muối để ướp một lúc
Cho vào nồi hấp với lửa lớn trong 15 phút
Bạn luộc thêm cả cải thìa để trang trí món ăn cho đẹp hơn nhé! Trông miếng thịt được bao bởi nếp dẻo, thêm phần đuôi tôm đỏ đẹp mắt hấp dẫn hết sức luôn! Thử biến tấu một tẹo để bữa ăn gia đình thêm ưa nhé! Các bạn có thể tham khảo thêm: giòn tan mê li món trứng cút nướng bọc thịt Bí quyết cho món thịt viên sốt cà thơm mềm mà không bị ngấy
Bước 2: - Sau đó, bạn cho thêm mã thầy băm nhỏ và dầu mè vào rồi trộn đều
Chuẩn bị những vật liệu sau: - 200g thịt băm - 100g tôm tươi - 1 bát gạo nếp - 4 củ mã thầy - 30ml nước tương nhạt - 15ml rượu trắng, 15g bột ngô, dầu mè - 1 tép tỏi - Muối, tiêu Đến phần hành động này :D Bước 1: - Ngâm gạo nếp vào nước rồi để qua đêm trước khi nấu
