Chủ Nhật, 25 tháng 8, 2013

bếp ăn của thế đáng tin cậy giới?. Việt Nam là.

Trong khi đó, theo ông Phạm Trung Lương, Phó viện trưởng Viện nghiên cứu và Phát triển du lịch việc xây dựng và truyền bá thương hiệu nhằm xác lập hình ảnh du lịch của một nhà nước một cách rộng rãi đối với khách du lịch trên toàn cầu là một nhiệm vụ rất quan yếu để khẳng định vị thế

Việt Nam là... bếp ăn của thế giới?

Theo ông truyền bá du lịch Việt Nam, chúng ta thường chọn một giá trị, một thế mạnh nào đó trong chuỗi các giá trị văn hóa, thế mạnh địa lý, tự nhiên để quảng bá. Năm 2005, Tổng cục Du lịch tổ chức cuộc thi lựa chọn khẩu hiệu và tượng trưng mới. Khi xem bản tin này, khách quốc tế sẽ đặt câu hỏi và quan hoài đến một giang san có những nụ cười, tình và sự hồn nhiên vui vẻ”.

Đó là thế mạnh và phứa tiềm năng được thế giới trọng mà chúng ta chưa đánh thức trong thời gian qua, ông Kỳ nhấn mạnh. Ông Nguyễn Quốc Kì - Tổng giám đốc Viettravel đã nêu lên một ý tưởng rất đáng chú ý trong hội thảo định vị thương hiệu du lịch.

Năm 2000, du lịch Việt Nam lần đầu tiên đưa ra khẩu hiệu “Việt Nam - điểm đến của thiên niên kỷ mới” với hình ảnh logo là một cô gái Việt Nam đội nón lá. Trong đó, ẩm thực Việt Nam là giá trị văn hóa trường tồn, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu với uổng rất thấp. Nhưng khi du khách mới đặt chân đến trường bay đã vấp phải không ít sự khó chịu.

Vì sao không là “running man” hay bếp ăn của thế giới?  tạo lập thương hiệu là một quá trình xây dựng và nhận dạng tính dị biệt, độc đáo và đặc trưng của một điểm đến du lịch. Toàn ngành nói chung thì liên tiếp đổi thay logo (biểu trưng) và slogan (tiêu đề) khiến du khách càng lúng túng trong cách nhận mặt thương hiệu riêng. Ông cho biết khi đó mình đang ở Azecbaizan, thấy các dụng cụ thông tin đại chúng ở đây đưa rất nhiều bài viết về Tiến bên cạnh đội bóng Arselnal.

Ẩm thực Việt hạp với đề nghị của cuộc sống hiện đại (chế biến nhanh, giàu dinh dưỡng, ít béo)  Hai thập kỉ vẫn nghiệp dư  Theo các chuyên gia về du lịch, du lịch Việt Nam đã phát triển khá nhanh trong thời kì qua. Đến với Việt Nam là đến với bếp ăn của thế giới. Có những điểm du lịch được giới thiệu như là thiên đường ngơi nghỉ trong các ấn phẩm du lịch, sách hướng dẫn du lịch, trên trang web.

Sự thất vọng làm giảm số lượng lớn khách quốc tế muốn quay trở lại. Kết quả khẩu hiệu “Việt Nam – vẻ đẹp tiềm ẩn” đã được lựa chọn. Tuy nhiên, vẫn chưa thực thụ tạo được thông điệp rõ ràng cho du lịch Việt Nam. Năm 2003, du lịch Việt Nam lại thay bằng “Hãy đến với Việt Nam”.

Số khách quốc tế liên tiếp tăng, riêng năm 2012 đạt 6,8 triệu lượt gấp 27 lần so với năm 1990. Bên cạnh đó, nhiều doanh nghiệp còn chưa tinh thần được vai trò và ý nghĩa quan yếu của thương hiệu trong hoạt động kinh doanh như nâng cao vị thế cạnh tranh của doanh nghiệp trên thị trường để cuốn khách du lịch. Thế nên, san sớt với các quan chức ngành du lịch, chuyên gia du lịch Florian Sengschmid đến từ dự án ESRT đã nhắc lại câu chuyện diễn ra tháng trước về “running man” Vũ Xuân Tiến.

Ẩm thực Việt mang tính triết lý cao, đằm thắm bản sắc dân tộc nhưng cũng hiệp với yêu cầu của cuộc sống hiện đại (chế biến nhanh, giàu dinh dưỡng, ít béo).

Sơn Bình. “Chàng trai này cũng là một thương hiệu du lịch được chứ?. Tuy nhiên, ngành du lịch vẫn chưa tạo được một sản phẩm du lịch Việt Nam mang tầm vóc thương hiệu du lịch nhà nước, thiếu tính chuyên nghiệp. Sự thiếu chuyên nghiệp đó biểu đạt ở nhiều khâu, từ thiếu hiệu quả của các tổ chức, cá nhân chủ nghĩa kinh doanh du lịch cho đến khâu can dự đến du lịch.

Như cơ sở hạ tầng sân bay còn lạc hậu, môi trường bị ô nhiễm, kinh doanh chụp giật, chất lượng sản phẩm và dịch vụ không đúng như lăng xê.